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25e Millésime chez Nicolas Zufferey
Déjà 25 millésimes pour la Cave des Bernunes. Que le temps passe vite! Mais heureusement, le talent ne s’use pas, même si l’on s’en sert. Avant une folle soirée musicale, dégustation d’une grande...
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Un 700e bien illustré
700e anniversaire – c’était le 20 janvier 1313 – du premier document mentionnant des noms de cépages en Valais. C’est le fameux « Registre d’Anniviers » qui cite « neyrun, humagny et regy ». Si pour...
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Des trentenaires qui font honneur au Valais
Cave Denis et Anne-Catherine Mercier, Cave Maurice Zufferey: ces deux maisons emblématiques du vignoble sierrois fêtent cette année leur 30 ans d’existence. Pour marquer l’événement, une magnifique...
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Un anniversaire dignement fêté
J’ai eu l’occasion de le dire: le trentième anniversaire des caves de Denis et Anne-Catherine Mercier et de Maurice Zufferey a été dignement fêté. La dégustation à laquelle j’ai eu le vif plaisir de...
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